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Die wunderbare Insel wird auch als „Insel der Schönheit“ bezeichnet. Kaum eine Urlaubsdestination, die mit solch einer Vielseitigkeit und doch auch Gegensätzlichkeit überzeugen kann. Kulinarisch gesehen, ist Korsika ein wahres Eldorado für den Gusto. Korsische Delikatessen, die traditionell auf der Insel mit den wertvollsten Rohstoffen erzeugt werden. Die Besonderheit der Küche Korsikas, ist die Zusammenführung der französischen und italienischen Delikatessen. Korsen an sich, sind ein bisschen wild und rau doch in deren Speisen schlummert Raffinesse und gezähmte Würze. Heimische Gewürze werden traditionell aus der Macchia geerntet. Lavendel, Myrte, Rosmarin und wilder Thymian gedeihen in den korsischen Bergen zu den aromatischsten Kräutern der Welt.

Bei Kulinarius finden Sie Spezialitäten von halbwilden, korsischen Schweinen, Weine die Sie Schluck für Schluck der Insel näherbringen und ein Bier, welches den Sonnenuntergang für Sie in der Flasche mitbringt. Wir haben für Sie die besten Köstlichkeiten direkt von Korsika ausgewählt.