Bergkäse 3 - 4 Monate gereift


4,90 €


Die KäseStrasse Bregenzerwald gibt es bereits seit 1998 und zählt über 170 Mitglieder. Unter ihnen findet man bäuerliche Erzeuger wie Dorf- und Alpsennereien und Bauernhöfe mit Hofläden. Die verschiedenen Mitglieder bieten Programme, Besichtigungen und Produkte an und machen den Bregenzerwald zu einem Natur-, Kultur- und kulinarischen Erlebnisraum.

 

Der Bregenzerwälder Bergkäse darf mindestens 3 Monate reifen damit er seinen mild-feinen würzigen Geschmack entfalten kann. Tipp: Den Käse 30 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank nehmen und mit ca. 18 Grad servieren.           

 

Bergkäse 3 - 4 M. ca. 200g, Bregenzerwälder KäseStrasse

Anzahl:

Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen, gekühlt bei +4°C - +8°C lagern

 

Zutaten: Silofreie Kuhmilch, Naturlab, Milchsäurebakterien, Kochsalz

 

Allergene: G - Milch

 


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