Bergsalami


13,70 €


Das Geheimnis des ungewöhnlich guten Geschmacks sind die aromatisch-mediterranen Kräuter, die die Bergschweine in den Bergen der Toskana in Hülle und Fülle finden.

 

Genießen Sie die angenehm herzhafte Bergsalami! Sie wird aus dem mageren, hocharomatischen Schinken der toskanischen Bergschweine gemacht und nur mit einem Hauch Pfeffer abgerundet. Die Salamis aus dem Naturdarm werden ganz traditionell in den kühlen Kellerräumen bei Falorni zwei Monate gereift, bevor sie in der kleinen Macelleria von der Decke baumeln. Ein Hochgenuss zu frischem Ciabatta!

 

Bergsalami ca. 350g, Falorni di Antica Macelleri

Anzahl:

Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen, gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Mindestens haltbar bis: siehe Eindruck am Etikett

 

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252

 


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